Hefeweizen Hell

[lviv_beer]

Eichbaum - Hefe Weizen Hell
алк. 5.2%
Нове пиво в асортименті "Сільпо". Раніше був лише Pilsner від Eichbaum, зараз завезли ще 2 сорти - Schwarzbier та Hefeweizen.
Щодо назви - то це зовсім не "пекельне" пиво, "хель" - загальна назва стилю для світлих легких німецьких лагерів, хоча німецькі вайцени - пиво верхового бродіння.
Мутне, непрозоре, піна, правда не дуже висока як для пшеничного. Аромат не дуже насичений - пшенична кислинка, дріжджі, трішки банана. Тіло солодове, водянисте. Смак більше солодовий з приємною пшенично-дріжджовою кислинкою і гіркотою, яка трошки посилюється в післясмаку.
В принципі такий "бюджетненький" вайцен (ціна в районі 11грн за банку 0.5л), хоча мені сподобався.

Comments

Hefeweizen Hell

[tatiana ivanova (from livejournal.com)]

"хель" - загальна назва стилю для світлих легких німецьких лагерів Взагалі з німецької це слово перекладається просто як "світлий". Тобто у даному випадку - Світле пшеничне нефільтроване.

Re: Hefeweizen Hell

[lviv-beer.livejournal.com]

о, дякую за уточнення ;)

[orestk.livejournal.com]

Аналогічні враження, десь +/- таке ж як oettinger weiss як на мій смак, хоча оттінгера щось давно не пив

[lviv-beer.livejournal.com]

ага, тільки от Oettinger рідко в нас шось з'являється останнім часом. А це зараз у всіх "Сільпах" по ходу. Плюс бувають акції - я колись банку Eichbaum брав за 5грн