2 Роберти Домси :)

Львівська пивоварня запускає потенційно цікаву лінійку - Robert Doms. Наразі помічено 2 сорти - Богемський та Віденський.
Богемський напевно задумувався як чеський пілснер, Віденський - віденський лагер. Для цих сортів
На етикетках обох сортів розповідь про те, що Роберт Домс (колишній власник Львівської пивоварні) багато подорожував Європою, збираючи пивні рецепти і відтворюючи їх на своїй пивоварні.








Корки в обох сортів однакові. Колекціонерам-"пробочникам" половина радості, навідміну від "етикеточників", яким 2 новинки в колекцію :)


Львівське - Robert Doms Богемський
алк. 4.6%, 12.0%
На вигляд - блідо-солом'яне, прозоре, пінна шапка досить висока, густа, крупнозерниста, тримається довго. Аромат солодовий з нотками фруктовості. В смаку переважають зерново-солодові тони, хмелю майже не чути. Карбонізація середня, п'ється легко. Їхньої "Дубової діжки" я ще так і не куштував, але від 1715 явно відрізняється.


Львівське - Robert Doms Віденський
алк. 4.6%, 12.0%
В складі - солод "Vienna Malt", який в принципі і надає темнішого кольору пиву, а також, що дивує, - сироп глюкозно-фруктовий. Аромат якийсь спочатку різко-кислий, але коли пиво трохи постоїть в бокалі - "заспокоюється", з'являються ягідні тони. В смаку та ж фруктово-ягідна кислинка, трішки карамелі. В післясмаку фруктовість трішки посилюється, з'являється ледь помітна гіркота.


Сорти різні і як мінімум цікаві - все ж не однотипні євролагери, які так люблять випускати наші пивгіганти. А ще цікаво, чи буде в цієї лінійки продовження і якщо так - то якими саме сортами.