lviv_beer: (Default)
Знову з товаришем-любителем портерів влаштували посиденьки. Цього разу до нас приєднався ще й [livejournal.com profile] orkosam. Вдалось скуштувати англійський портер від пивоварні Сент-Пітерс, польські екземпляри і насамкінець наш рідний, львівський.


St Peters Old-Style Porter
алк. 5.1%
Цей портер - купаж зрілого, вистояного і молодого елю. Колір не є зовсім чорним, темно-рубіновий. В смаку приємна карамель, гіркота. Пиво достатньо питке - все ж 5.1% алкоголю і густина нижча, ніж в балтійських. Непоганий представник англійських портерів. Шкода, що пиво від St. Peters у Львові немає. Кілька років тому було кілька сортів, але я тоді ще не вів блог :)


Browar Amber Grand Imperial Porter
алк. 8.1%, 18.1%
Далі перейшли до балтійських портерів. Прекрасний екземпляр від польського Browar Amber. Цей портер я вже пив раніше і думку з того часу не змінив. Багатий складний смак, карамельність, гіркота паленого солоду, густий винний післясмак.

Browar Kormoran Poter Warminski
алк. 9.0%, 21%
Ще один сорт з сусідньої Польщі. Обидва вони були привезені мною ще на початку літа і чекали своєї черги. Цей портер був прострочений на тиждень, коли ми його дегустували, однак для портерів це не є проблемою (при правильному зберіганні звичайно). Це пиво схоже на попередній сорт, однак тут більше алкоголю і він тут відчувається, розтікаючись приємним теплом у шлунку.

Ну і наостанок крапка була поставлена Львівським портером свіжого розливу. Фаворитом у дегустації був Ґранд Імперіал, однак суттю вечірки було не визначення переможця, а отримання задоволення від хороших портерів. Цікаво було б спробувати свіжий Warminski портер.

Profile

lviv_beer: (Default)
lviv_beer

July 2014

S M T W T F S
  1 23 45
6 7 8 9 101112
131415 16171819
20212223242526
272829 3031  

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Oct. 17th, 2017 08:15 pm
Powered by Dreamwidth Studios