lviv_beer: (Default)
Hofbräu - Oktoberfestbier
13.6%, алк. 6.3%
Минулої суботи в Мюнхені розпочався Октоберфест. В силу різних обставин і цього року не вийшло туди поїхати. Однак октоберфестівські сорти можна скуштувати і в нас, щоб хоч якось наблизитись до цього свята. У Львові можна знайти 3 такі сорти - від пивоварень Paulaner, Erdinger i Hofbrau. Я наразі зловив лише від Хофброя - на нього зараз акція в мережі "Сільпо".
Щодо самого пива - то це достатньо рівний, чистий німецький лагер з підвищеною густиною, зварений згідно дотримання закону про чистоту пива. Німці є німці )
Очевидно, що призначений для пиття літрами, закушуючи баварськими сосисками.
lviv_beer: (Default)
Це четвертий сорт пивоварні Хофброй, який я пробую і всі залишили дуже приємне враження.

Hofbräu Münchner Schwarze Weisse
11.9%, алк. 5.1%
Пиво досить цікаве. Густа, м'яка піна, досить чітко виражений пшенично-банановий аромат. Гіркоти не відчуваєтсья зовсім, зате є суміш чорного хліба, карамелі, пшениці і банана. П'ється досить легко і приємно. Хороше пиво, що поєднало в собі кращі риси від темного і пшеничного пива.
lviv_beer: (Default)
Hofbräu Münchner Weisse
11%, алк. 5.1%
Ще один сорт від мюнхенської пивоварні Хофброй. Непрозорий жовтий колір, притаманний справжнім цімецьким вайсбірам. Піна досить стійка, довго тримається. На смак відчувається невелика кислинка і пшеничний присмак з дещо фруктово-банановим відтінком. ДУже класний екземпляр справжнього німецького нефільрованого пшеничного пива.
lviv_beer: (Default)
Hofbräu Original
11.9%, алк. 5.1%
Ще одне пиво від Мюнхенської пивоварні Hofbräu. Незважаючи на те, що пивоварня з самого серця Баварії, де дуже слідкують за дотриманням закону про чистоту пива, цей сорт вийшов якимось дуже м'яким. Гірчинки майже не відчувається, смак досить збалансований. П'ється дуже приємно і легко.
lviv_beer: (Holiday)
Перший запис в журналі напишу про Октоберфестбіри, які доїхали до Львова цього року. Німецькі пива завдяки "закону про чистоту пива" дуже схожі за смаком, ну крім їхніх вайсбірів... Але ці троє сортів зовсім різні.

Paulaner Oktoberfestbier
13.7%, алк. 6%
Слабий солодово-солом"яний аромат. На смак густе, солодове, з легкими хмільними нотками. Відчувається спирт як на запах, так і на смак. Як на мене - нічого особливого.
Paulaner Oktoberfestbier



Erdinger Oktoberfestbier
12.4%, алк. 5.3%
Цей сорт з октоберфестбірів сподобався найбільше. Легкий, з приємною кислинкою і легком хмелевим післясмаком. Прекрасне пиво.
Erdinger Oktoberfestbier



Hofbräu Oktoberfestbier
13.6%, алк. 6.3%
Густа піна, добре тримається, липне до стінок бокалу. Що ж, тут алкоголю заявлено більше, ніж у Paulaner Oktoberfestbier, але на смак це зовсім не відчувається. Хороший, насичений хмелевий смак. Німці не шкодують ні солоду, ні хмелю, тим більше для святкового пива. Смачно
Hofbrau_Oktoberfestbier

Profile

lviv_beer: (Default)
lviv_beer

July 2014

S M T W T F S
  1 23 45
6 7 8 9 101112
131415 16171819
20212223242526
272829 3031  

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 22nd, 2017 06:30 am
Powered by Dreamwidth Studios