lviv_beer: (Default)
В суботу відгуляв весілля одного з найкращих друзів - [livejournal.com profile] mastdie04, яке відбувалось в Дрогобичі, а от в неділю зайшов в їхню місцеву "Приватну пивоварню", яка десь недавно почала працювати. Розташована вона на вул. Грушевського 42 (це приблизно посередині між заізничним вокзалом і центром).


Read more... )
lviv_beer: (Default)
Був на вихідних у Тернополі і мав змогу відвідати перший ресторан з мініпивоварнею у цьому місті - "Ковчег". Будівля закладу стилізована під ковчег. Територія прикрашена стімпанківськими фігурками тварин, а також є і живі тварини в клітках. Заклад розташований недалеко від автовокзалу - в міському парку "Топільче" на березі озера


багато нецікавих непивних фото ... )

мало цікавих пивних фото ... )
lviv_beer: (Default)
Щось весна дуже насичена пивними подіями :) Хоч бери і роби по кілька постів на день.

"Кумпель" - перший ресторан з власною міні-пивоварнею у Львові. Спочатку потужностей виробництва в закладі на вул. Винниченка (площа Митна) вистачало для забезпечення власних потреб. Однак з ростом мережі (а це не лише ще один ресторан на вул. Чорновола, навпроти готелю Львів, але й заклади мережі Кумпель-груп - "Сало", "Япі", "Bianco Rosso", "Челентано" на Ринку, де теж можна скуштувати кумпелівське пиво) потрібно було розширюватись.

Безпосередньо у "Кумпелі" на вул. Чорновола пиво не вариться, а привозиться з пивоварні на вул. Стрийській в с. Сокільники, не доїжджаючи до King Cross. Там же і будується ще один великий ресторан.

Read more ... )
lviv_beer: (Default)
Минулими вихідними мали зі співробітниками проплачений госдепом замовником на знак подяки за нашу роботу вікенд у Буковелі. Оскільки я не катаюсь на на лижах, ні на борді, вирішив заскочити на пивоварню в Микуличин (не плутати з Микулинцями, Тернопільської області, де є більш відомий пивзавод).



Read more... )

lviv_beer: (Default)
На вихідних побував у Рівному. Мав трішки часу погуляти містом, відвідати єдиний (наскільки мені відомо) в Рівному ресторан-пивоварню, бар при пивзаводі "Рівень".
Ресторації "Три слони" виділю окремий пост - дуже сподобалось в закладі, непоганий інтер'єр, привітні офіціанти, смачна їжа і пиво.

За словами менеджера - працюють вже 5-ий місяць, хоча я про них дізнався зовсім недавно. Відкривались з 3-ма сортами пива - світле, бурштинове і темне. Зараз в наявності є лише 2 - бурштинове і темне. Світле не варять, через нестачу потужностей. До речі, якраз доставляли ще варочні танки, тому скоро будуть доступні всі три сорти.

Три слона - Темне
Пиво чорного кольору, непрозоре. Піна кремова, досить стійка.  Аромат легкий, карамельний, трішки сіна, закликає зробити ковток ) На смак здалось трішки водянистим, карамельним, без гіркоти з деякою солодкавістю в післясмаку. Хороше пиво, дуже сподобалось дружині.


Три слона - Бурштинове
Пиво медового кльору з червоним відтінком. Це пиво видалось більш густішим, тіло маслянисте, трішки гіркоти, однак вона майже не відчутна за солодом. В післясмаку легка кислинка. Цей сорт мені сподобався більше за темне, хоча і темне теж хороше.

Пиво було заїдене смачним деруном по-розбійницьки (запечений з м'ясом в печі) і крильцями баффало.
Бокал пива коштує 10грн/13грн за 0.33л і 0.5л відповідно. До речі, до 15:00 у них знижка 25% на все.
ще пару фото )

Profile

lviv_beer: (Default)
lviv_beer

July 2014

S M T W T F S
  1 23 45
6 7 8 9 101112
131415 16171819
20212223242526
272829 3031  

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 23rd, 2017 06:41 am
Powered by Dreamwidth Studios