lviv_beer: (Default)
Ще одна частина посиденьок з [livejournal.com profile] mastdie04, цього разу зі шрі-ланкійським пивом.

Lion Lager
алк. 4.8%
Що ж - нічого такого від цього лагера не очікувалось, нічого особливого і не отримали )
Піна не дуже тримається, добре що хоч трохи залишилось для фотосесії. Аромат достатньо відчутний, солодовий. Смак рівний, без гірчинки з кислинкою в післясмаку. Більше євролагерного типу пиво. Але чого ще хотіти, щоб освіжитись на жаркому пляжі ?



Lion Stout
алк. 8.8%
А це - єдиний представник Шрі-Ланки в книзі "1001 beers you must try before you die" (поступово прокладаю маршрут по цій книжці :)) та і в Майкла Джексона в "500 великих марок пива" воно є.
Має досить високі оцінки як на beeradvocate так і на ratebeer. В ароматі - палений солод, шоколад, карамель. Смак досить складний, насичений, суміш гіркоти і солодкавості. Тут і чорний шоколад, і карамель, і скоринка чорного хліба - справді класне пиво. Післясмак тягучий, довгий. Хороша штука
lviv_beer: (Default)
Минулої неділі заходив до [livejournal.com profile] mastdie04. Скуштував кілька нових для себе сортів.


Norrland Guld
алк. 3.5%
Почали з шведського. Це пиво з малим вмістом алкоголю, яке виявилось звичайним євролагером. Ніби все "на місці" - і гіркота, і помірна карбонізація, але якоїсь ізюминки в пиві нема. Не запам'яталось.


Browasr Kormoran - Orkiszowe z miodem
алк. 5.1%, 14.5%
А чи є серед моїх френдів знавці польської ? Що таке orkiszowe ? Знайти адекватного перекладу так і не зміг. На етикетці пише, що в складі 55% ячмінного солоду і 45% orkiszowego. Щодо самого пива - то і в смаку і в запаху все займає мед. За ним тяжко вловити ще щось. Як на мене - то з ним переборщили тут. Дуже солодке, навіть приторне. Зате сподобалось дружині.


Browasr Kormoran - Orkiszowe
алк. 5.1%, 12.5%
Далі було просто orkiszowe, вже без меду. Судячи з вигляду пива - orkisz це пшениця, чи якийсь сорт пшениці. Пиво на колір непрозоре, з легким дріжджовим осадом і невисокою піною. Смак - легкий, гіркуватий, з невеликою кислинкою. Загалом - непоганий освіжаючий сорт для літа.


Okocim - Dozynkowe
алк. 5.2%, 11.0%
Останнім продегустованим нами сортом було дожинкове від польського пивгіганта Okocim. Сезонне пиво, випущене в серпні, в час початку збору врожаю. Загалом пиво розчарувало - нецікаве і однотипне. Як видно на фото - піна швидко зникла. Смак теж невиразний, трішки гіркуватий, порожнистий.
lviv_beer: (Default)
Вчора був в гостях у [livejournal.com profile] mastdie04. Він повернувся з Гамбурга, прихопивши трошки пива, яке і було продегустоване.
Nörten-Hardenberg - Pils
алк. 4.8%
Цей сорт - класичний німецький пілс. Приємний гіркувато-пивний аромат, смак - ледь гіркий, м"який, хмелевий. Піна не дуже висока, стійка, залишається на стінках бокалу. Хороший, рівний сорт, без чогось зайвого в смаку чи ароматі, але і без ізюминки. Пиво залишило по собі приємне враження



Einbecker-Weihnachtsbier
алк. 5.3%, 0.33л
Наступним був сорт від однієї з найдавніших досі працюючих пивоварень світу - Einbecker німецького міста Айнбек. Це пиво виявилось цікавішим - колір світло-бурштиновий. В запаху більшість займають нотки карамелі, трішки солоду, фруктовість. Аромат нагадує британські елі, з гірко-солодким карамельним і хмелевим смаком, однак тут в смаку солодкавості не має зовсім. Гіркота набагато більша, ніж в попереднього сорту з сухуватим, горіховим післясмаком. Досить цікаве пиво, добре збалансоване.



Żywiec- Porter
алк. 9.5%, 0.33л
"На десерт" було випито портер від однієї з найбільших і найпопулярніших пивоварень Польщі. Портери я дуже люблю, тому цей було випито із задоволенням. Аромат - складний, суміш шоколаду, лікеру, кави. Смак після такого аромату не розчаровує - густий, карамельний, винний, трішки кавовий з присмаком гіркого шоколаду. Спирт зовсім не відчувається (і це при 9.5%!). Дуже хороший портер, шкода, що не можна в нас придбати.

Profile

lviv_beer: (Default)
lviv_beer

July 2014

S M T W T F S
  1 23 45
6 7 8 9 101112
131415 16171819
20212223242526
272829 3031  

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 23rd, 2017 06:41 am
Powered by Dreamwidth Studios