lviv_beer: (Default)
А ось ще дві літні новинки вітчизняного пивпрому - цього разу від наших пивгігантів. "Staropramen Wheat" від Sun InBev, зварене на Чернігівському пивзаводі та "Zlata Praha Cerne" від "Оболоні", зварена на "Пивоварні Зіберта" у Фастові, яка, очевидно, належить Оболоні.



Staropramen - Wheat beer
алк. 4.7%, 11.6%
На вигляд класне - непрозоре, з явною дріжджовою мутністю та стійкою піною, яка утворює хорошу шапку. В ароматі солодовість, трішки прянощів від дріжджів, солодкавість (чимось схоже на їхній же Staropramen Selection). Тіло пива не дуже густе, смак в основному зерново-солодовий, з дріжджовою кислинкою та трішки гіркоти, післясмак недовгий і "порожній". Досить незрозуміле пиво - мало би вийти пшеничне в баварському стилі (в складі 40% пшеничного солоду), якби ж використовували несолоджену пшеницю - то був би бельгійський вітбір. Ага, забув додати - ще в складі "стабілізатор пектин яблучний". Давно не пив "Білого лева" від Львівської пивоварні, але він набагато кращий


Оболонь - Zlata Praha Cerne
алк. 4.1%, 11.0%
Пиво чорного кольору, темно-рубінове на просвіт. Аромат солодовий, трішки карамелі та фруктовості, не дуже виразний. В смаку кислинка, трішки гіркоти і зовсім трішки карамелі. Післясмак досить недовгий з кислинко, яка більше посилюється. Дуже і дуже слабенький екземпляр, в порівнянні з темнини чеськими лежаками, які в нас можна без проблем знайти (Krusovice cerne, Budweiser cerne) дуже бідно
lviv_beer: (Default)
Кілька нових сортів, які наші пивгіганти випустили на ринок перед сезоном. Сам ще їх не куштував, взяв зараз етикеток. Але думаю, що нічого особливого там не буде.
Радість такі сорти приносять лише пивним колекціонерам. Не тільки етикеток - Фастівське і Taller мають ще й свої корки.


Оболонь - Фастівське світле
алк. 4.0%, 10.5%
В принципі не така вже і новинка - з'явилось ще вкінці минулого року, але у Львові зловив лише недавно. Та й не особливо то і шукав :) Зварено, як випливає з назви, у Фастові під Києвом. На заводі, який належить Оболоні. Там же варять і їхній Zibert. Зараз це пиво доступне також і в ПЕТах, плюс є ще Фастівське Жигулівське

Taller
алк. 5.0%, 12.0%
Реінкарнація компанією САН ІнБев Україна сорту, який був в Україні вкінці 90-х - на початку 2000-х років. Тоді було ще правда і Taller Ice. ТТХ характерні для пивгігантів - 12% / 5%. Смак, думаю теж. Ну хоч ще одна етикетка.

Рогань - Золотий солод
алк. 5.0%, 11.5%
Ще одна новинка від Рогані (яка, до речі, теж належить корпорації САН ІнБев Україна). В чому "золотість" солоду - незрозуміло. Правда тішить, що хоч до назви підійшли творчо, а не банальні - "живі", "бочкові", "жигулівські" і т.д., які так популярні останнім часом

BFL

Mar. 8th, 2014 12:19 am
lviv_beer: (Default)
По дорозі додому зайшов в супермаркет. Знайшов ось таку штуку - BFL, зварене компанією "Оболонь" спеціально для супермаркету "Вопак" (це мережа на Західній Україні).


Оболонь - BFL
алк. 4.2%, 10.5%
З такими ж характеристиками в "Оболоні" вже є "Десант світле" і ще багато схожих. Описувати сенсу немає - ще один безликий євролагер. Таке собі "бюджетне" пиво і ще одна етикетка в колекцію.
lviv_beer: (Default)
І продовжуючи безалкогольно-пивну тематику. Цього разу від вітчизняного виробника )

Оболонь - Безалкогольне
алк. 0.5%, 12.0%
Піна крупнозерниста і швидко спадає. По кольору і розміру бульок CO2 складається враження, що в бокалі якийсь лимонад. Запах дуже невиразний, солодовий. Смак солодовий, солодкий. Хмелю зовсім немає, абсолютно, попри те, що в складі він таки зазначений. Ще в складі - сироп фруктозно-глюкозний, хоча, що він тут робить - невідомо. Післясмак зовсім нетривалий, порожній, зникає через хвилину-другу, не залишаючи після себе нічого - ніби ковток води випив. Зовсім нецікавий екземпляр.
lviv_beer: (Default)
Повертаємось до українських новинок. Цієї осені їх вже було кілька, але є ще ті, про які я не писав. Я думав, що Оболонь випустить Hike Limited Edition, їх щось давно не було. Майже вгадав :)

Оболонь - Перший врожай
12.0%, алк. 5.2%
Ось лімітована партія світлого пива. Читаємо на етикетці: "Зерно свіжого врожаю - є початком нового життя. Сама природа подарувала нам рецепт справжнього пива. Маленьке зернятко зароджується у життєдайній землі. Дбайливими руками ми збираємо ячмінь, сповнений енергією сонця, свіжістю дощу та легкістю вітру. З такого ячменю ми створили пиво Першого врожаю - народжене для Вас."
Про пиво особливо сказати нічого - типовий для Оболоні лагер, не дуже охмелений (напевно врожай хмелю ще не зібрали :))
lviv_beer: (Default)
Hike - Valentines Limited Edition
алк. 4.8%, 11.5%
Це вже 7-ий варіант лімітованох партії Хайка від Оболоні. І хочеться констатувати, що смак стає все гіршим і гіршим. Третій варіант, до розробки якої долучають професійних дизайнерів і схоже всі гроші йдуть саме на них, а не на покращення смаку. Цей варіант - з ароматизатором "Цитрусовий Пунш". В ароматі відчувається швидше не цитрусовий пунш, а лимонад. Смак майже ніякий - хмелевої гіркоти немає, лимонад відчувається аж в післясмаку.
lviv_beer: (Default)
Оболонь - Слава Країни
13.5%, алк. 5.3%
Слава Країни - пиво, зварене Оболонню до 20 річниці незалежності. Мало бути "одноразовим", звареним лише до дня Незалежності, але його можна було купити цілу осінь і навіть зараз іноді ще можна зустріти на магазинних полицях. Вперше пробував його в Києві, варки 24 серпня. Загалом це пиво приємно вразило. Навідміну від інших новинок Оболоні, це виявилось досить приємним. Піна м"яка, крупнозерниста і довго тримається. В складі немає нічого зайвого - солод, хміль і вода, як і має бути. Щодо смаку - то вийшло добротне світле пиво. Нічого особливого, але і нарікати нема на що. Зважаючи, що ціна на це пиво значно нижча за аналогічні за смаковими характеристиками імпортні сорти то залишається лише подякувати пивоварам з Оболоні за цей сорт.
lviv_beer: (Default)
Hike - Limited Edition-2011
11.5%, алк. 4.8%
До цієї обмеженої партії в Оболоні було кілька Limited Edition серій, починаючи з 2005 року, з різними смаками - яблуко з корицею, імбир, м"ята. Цього року було 2 таких edition - перший літній варіант з м"ятою і цей - з абрикосовим смаком. Смак не дуже виразний, ароматизатор абрикоса якось не зовсім в"яжеться з гірким хмелевим пивним смаком. Чесно кажучи, важко допивати пляшку. Цей варіант не дуже сподобався
lviv_beer: (Default)
Оболонь - Exclusive
12.5%, алк. 5.3%
Це найновіший сорт Оболоні. Позиціонується як "світле пиво елітного класу". Раніше пам"ятаю під схожим слоганом випускали пиво Magnat. Та й ТТХ схожі до Магнату, в якого було густина 12% і 5.3% алк. А загалом хлопці з forum.beermir.com підрахували, що зараз в Оболоні в межах цих ТТХ є 5 (!) сортів - Преміум, Lager (який вариться лише на експорт), Слава Країни, Злата Прага і Зіберт Баварське. Тому чому випустили ще один такий сорт - незрозуміло. Хотілося б портеру чи якогось темного. Але менше з тим, перейдемо до самого пива.
Загалом на зовнішній вигляд в бокалі цілком хороше пиво, піна правда майже не тримається. Аромат слабо-хмелевий, не різкий. В складі окрім мальтозної патоки, але є незрозуміле - "Натуральна ароматична 'Солодова основа'". На смак цей сорт чомусь не дуже сподобався - мало хмелю, якийсь дивний післясмак (напевно та ж солодова основа). В принципі нічого "елітного" не зауважив, зате тут гарна етикетка з половиною емблеми пивзаводу.
lviv_beer: (Default)
Оболонь Ячмінний колос
11%, алк. 4.0%
Це пиво - суцільне розчарування. Оболонь для мене в принципі єдина з українських пивгігантів, чиє пиво можна було нормально пити. Не всі сорти звичайно... про їхню Злату Прагу я вже писав, на черзі Карлінг. І от - ще одна їх новинка, так зване відродження "класики". В принципі, коли випускається новий сорт - то перші партії виходять досить нормальні і за помірну ціну. То вже потім з"являються ПЕТ варіанти і відповідно знижується якість, плавно переходячи в масовість.
Але цей сорт - це зовсім інша історія. Про нього я читав досить багато негативних відгуків, але потрібно переконатись самому, адже смаки - річ суб"єктивна.
Так от, при переливанні пива в бокал нічого не передрікало біди ), все виглядало досить апетитно, але пам"ятайте - зовнішність оманлива. Однак піна тримається недовго і зразу ж зникає. В ароматі відчувається посторонні запахи, які важко охарактеризувати. Радянського Ячмінного Колосу я звичайно не міг куштувати, тому порівняти з тогочасним пивом не маю змоги. Але якщо тодішнє пиво смакувало як і це - то на мою думку, це був плюс, що його розбавляли водою... Допити повністю так і не зміг, виливши трохи менше половини бокалу
lviv_beer: (Default)
Оболонь Zlata Praha
12%, алк. 5.0%
Нове ліцензійне пиво від Оболоні. Воно навіть не дотягує до євролагерів, не те що до чеських світлих пив. Шкода, що Оболонь відмовляється від своїх "рідних" портерів і пшеничних заради такого.



Profile

lviv_beer: (Default)
lviv_beer

July 2014

S M T W T F S
  1 23 45
6 7 8 9 101112
131415 16171819
20212223242526
272829 3031  

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 22nd, 2017 06:26 am
Powered by Dreamwidth Studios